Det serverades till 400 gäster.

Kan inte sluta tänka på gårdagen i butiken och cafeet (och känna  i fötterna).

Vad roligt det är när det är full fart och vad otroligt tacksam jag är att vi har så många gäster och kunder som kommer till oss.

Det som gjorde att dagen blev lite över det vanliga var att tre av fyra i personalen var sprillans nya på jobbet, det blev en sjukt snabb och stressig upplärning kan jag säga.

Men det är duktiga tjejer med huvudet på skaft och energi i fötter och händer.

Det serverades ungefär 400 gäster med hembakat, varm mat, sallader och matiga mackor i långa rader.

Själv hamnade jag i kassan för att korta kötiden så mycket som möjligt och samtidigt lära upp en av tjejerna på både kassa, priser, bakverk, mackor, mat, vilka takeaway kartonger som skall vara till vad och så vidare.

[Tindra ]

Mellan varven hoppade jag in till mamma i Victoria home för att hjälpa kunder med lampor, möbler, presenter och uppackning av nyheter på lagret.

[Bland annat mängder av nya lampfötter packades upp. Svarta,blankt silver,krom,trä och matt silver ]

Efter att vi stängt klockan fyra och allt var klart klockan fem upptäckte jag och mamma att vi ännu inte druckit vårt morgonkaffe.

I dag vaknade jag med ömma fötter och ett  leende på läpparna, kul när det flyter på, känner jag.

Är som sagt grymt tacksam och stolt att vi bara tuffar på.

I November firar vi 23 år, helt galet när jag tänker på det.

Ha en fin dag på Er.

/Kram Victoria

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s